Tradisjonsmat fra Sør Trøndelag: Kleppsuppe også kalt bollemelk, er hvetemelsboller i varm melk. Flesk og duppe er flesk, poteter og kålstuing servert med lys saus (duppe).
Tradisjonsmat fra Sør Trøndelag: Kleppsuppe også kalt bollemelk, er hvetemelsboller i varm melk. Flesk og duppe er flesk, poteter og kålstuing servert med lys saus (duppe).